Agora também na versão integral nosso delicioso banana bread que já faz parte da nossa historia desde 2017, não poderia ficar de fora dos nosso produtos mais vendidos aqui em nossa cafeteria. Queremos proporcionar o mesmo feedback que recebemos aqui para o seu estabelecimento. Banana bread feito com muita banana e super macio. Adoçado na medida certa. Sempre pensando no equilibrio do açúcar na composição dos doces.
Sugestão: Teste em fazer na chapa. O açucar realçao um sabor de "doce de banana" em cada fatia. Recomendação é servir quente ou em temperatura ambiente.
Rende 9 fatias cada uma de aproximadamente 2cm. Sugestão de preço mínimo para revenda: R$14,00/fatia.
Ingredientes: Bananas, farinha de trigo integral, açúcar demerara, oléo de canola, bicarbonato de sódio e sal.
VALIDADE T. AMBIENTE: 5 DIAS VALIDADE REFRIGERADO: 10 DIAS VALIDADE CONGELADO:90 DIAS
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Criada pelo arquiteto Gabriel, essa cafeteria e torrefação especializada localizada na Vila Madalena oferece grãos especiais Single Origin cuidadosamente selecionados com diversos aspectos, provenientes de distintas regiões produtoras. Podem ser preparados em diversos métodos de extração, totalizando mais de 20 combinações. O ambiente moderno e agradável serve como um ótimo ponto de encontro, tanto para lazer quanto para local de trabalho.
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